宋朝的香文化
2017-04-20 责任编辑：老徐 来源：如月草堂 人气：
香文化经过汉魏隋唐时期的发展，到宋代已是羽翼丰满、沉淀丰厚。更是受文人士大夫们的喜爱，更是在生活中随处可见香的身影。街市上的香铺、香人、专门制作印香的商家，甚至酒楼也有随时供香的香婆，还有添加香药的各式食品，这也是香文化的发展已进入鼎盛时期的重要标志。
《东京梦华录》记载：北宋汴梁，“士农工商，诸行百户”，行业着装各有规矩，香铺里的香人则是“鼎帽披背”，可见香人已经成为一个专门的行业。
《武林旧事》卷六记载：南宋杭州酒楼“有老姬以小炉炷香为供者，谓之香婆。”
辛弃疾《青玉案•元夕》即写了香风四溢的杭州城：“东风夜放花千树，更吹落，星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度，暮然回首，那人却在，灯火阑珊处。”
宋时富贵人家的车娇常要薰香，除了香包、香粉，还用焚香的香球，香气馥郁，谓之香车。
陆游《老学庵笔记》云：“京师承平时，宗室戚里岁时入禁中，妇女上犊车，皆用二小鬟侍持香毯在旁，而袖中又自持两小香毯，车驰过，香烟如云，数里不绝，尘土皆香。”
宋代文人盛行用香，生活中处处不离香，文人咏香也成了一时的风气，写诗填词要焚香，抚琴赏花要焚香，宴客会友、独居幽坐、案头枕边、灯前月下都要焚香。其中不乏文坛名家，有些人写香的作品有几十首甚至上百首；
黄庭坚曾言：“天资喜文事，如我有香癖。”
李煜：“烛明香暗画楼深，满鬓清霜残雪，思难任。”
欧阳修：“沈麝不烧金鸭冷，笼月照梨花。”“愁肠恰似沉香篆。千回万转萦（yíng）还断。”
苏轼：“金炉犹暖麝煤残，惜香更把宝钗翻。”“夜香知与阿谁烧，怅望水沉烟袅。”
黄庭坚：“一炷烟中得意，九衢尘里偷闲。”
辛弃疾：“记得同烧此夜香，人在回廊，月在回廊。”“老去逢春如病酒。唯有，茶瓯（ōu）香篆小帘栊。”
李清照：“薄雾浓云愁永昼，瑞脑销金兽。”
陆游：“一寸丹心幸无愧，庭空月白夜烧香。”“铜炉袅袅海南沉，洗衣襟。”
倪思“齐斋十乐”亦列有“焚香”：“读义理书，学法帖字，澄心静坐，益友清谈，小酌半醺，浇花种竹，听琴玩鹤，焚香煎茶，登城观山，寓意弈棋。虽有他乐，吾不易矣。”
杨万里有《焚香》诗：
灼瓷作鼎碧于水，削银为叶轻似纸；
不文不武火力匀，闭阁下帘风不起。
诗人自炷古龙诞，但令有香不见烟；
素馨欲开茉莉折，底处龙诞示旃檀。
平生饱食山林味，不耐此香殊妩媚；
呼儿急取蒸木犀，却作书生真富贵。
…………
再看宋代的各种宫廷宴会、庆典上，都会使用香。
在南宋时期，官贵之家常设“四司六局”（帐设司、厨司、茶酒司、台盘司、果子局、蜜煎局、菜蔬局、油烛局、香药局、排办局），香药局的主要职责即是薰香、负责香球、火箱、香饼、听候索唤诸般奇香及醒酒汤药之类。
从这些史料史事中我们不难看到宋代香事活动已广行于民间，看到香文化的普及与繁盛。
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