奇楠是沉香中得极品,更有“木中钻石”的美誉,自古以来都是皇家的专属品。奇楠香并非单一的沉香品种,它的形成却比普通沉香更为罕见,在具有很高收藏价值的同时,也常常成为市场制假造假的对象,那么真正的奇南香都具有哪些特征?又该如何鉴别它的真伪呢?
一、奇楠的质地
古时人们就用“削之成卷,捏之成丸”来形容奇楠柔软的质地,因此“软”似乎就成了奇楠质地的最大特征,然而事实证明奇楠当中不仅有“软”质,也有“硬”质的存在,比如黑奇楠、红土奇楠。古代对奇楠的质地也有两种分类,一种硬如玄铁,一种软如蜜,因此,质地的“软”与“硬”具有参考性,但并不能成为奇楠的绝对特征。
二、奇楠的结油
奇楠中的油脂含量也有多寡之分,但即使结香不是那么丰富,表面看来却也给人很油润的感觉,仿佛油脂随时都会从内部益处,用手轻触,带有些微的湿涩感,这种触感和沉香有很大的不同。这是因为奇楠的结香方式基本是由内往外的,而普通沉香则由外往内的比较多,因此看上去油脂都浮于表面,越往里面,香结越少。
三、奇楠的香气
奇楠的香气是人们鉴别奇楠的主要依据,有两大特征,一是穿透力强,二是香气具有明显的变化。
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奇楠的香气具有强劲的浸入性(与常温下香气浓淡无关),能够穿透包裹它的一般物质,像常用的食品塑封袋、保鲜膜、玻璃罐等都抵挡不住奇楠的香气,古人早就发现用密封性最好的锡盒来盛放奇楠是最好的选择。
奇楠香拥有多段的香气变化,熏燃时初香、本香、尾香的变化明显,层次丰富,而且香气更加持久。相比之下,沉香的香气则要稳定的多,大多只有浓淡之分和香型的差别,个别变化的香气不十分明显,难以察觉。
所以,鉴别奇楠,最主要的还是靠闻香,也正因如此,没有统一划分的标准,使得奇楠的鉴别非常不易。但是,这“生命中最美好的香气”一旦闻过,也将是终身难忘的。