电子香炉是现代人最爱用的熏香工具,它简单易学,操作方便,而且个档温度的变换也能够全面展现出沉香这种高级香材的韵味,即使毫无技术的菜鸟也能轻松掌握。
下面就来介绍下,使用电子香炉熏煎沉香时要注意的一些小技巧,让您的品香体验更加完美。
【说明】
目前,市场上常见的电子香炉有两种,一种是传统插电使用的,另一种是移动便携的,需要装电池或者USB充电。这两种的区别可不是方不方便携带那么简单,便携式的通常都是手持使用,造型很像手电筒,由于供电能量有限,因此适合熏燃奇楠、软丝等高品质的香材,所以初级香友选择最传统的电子香炉就可以了。
技巧一:切碎香材
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沉香粉的特点是出香快,块状沉香自然初香就比较慢了。不过目前市面上所售的很多沉香粉都不纯,里面可能会添加一些其它的材料,保险起见的话,可以买成块的沉香香材然后削成碎屑,效果是一样,而且在这一过程中还可以边切碎边理香,把油脂较好的部分挑选出来使用,一举两得。
技巧二:炉温的控制
使用电子香炉熏香,炉温的控制同样是重点,它直接关系沉香出香的效果,因此,认为只要把炉子烧热,添上香材就ok的想法是很大的误区。
起始炉温:沉香块90℃,沉香粉可以稍微低一些,沉香精油更低,可以从60℃开始。
加档温度:出香后可以每10℃一个档往上加,感受不同温度下沉香的变换的韵味,当然,也可以只在一个档位品闻。
技巧三:香材进阶
不同的香材、不同品质,炉温的控制也不一样。
奇楠的起始炉温:沉水品质60℃,不沉80℃。
土沉沉香起始炉温:土沉类的沉香最佳的品香方法是直接焚烧,因此炉温可以定在100℃-120℃,特别是红土沉香对温度的要求要高一些,才能出味。
生结、虫漏:这两类沉香在升温的过程中会有美妙的变化,可以感受温度从低到高变化中的美韵。
熟结:熟结香每段温度都会有鲜明的特点,适合长时间恒温品香。
技巧四:清理香炉
尽量不要图方便直接放在电子香炉里熏香,一套电子香炉中通常都会含有两个金属碟片,这是为熏煎不同香材准备的。
一般情况下,精油要和普通香材分开使用,长期熏煎,两种不同品种的香,如檀香和沉香,最好分开使用。
此外,使用后一定要将碟片中的残留清理干净,否则下次使用时,熏烧最彻底的残留物会最先产生焦糊味,直接影响熏香品质。