沉香这个行业有很多行话,对于没有摸过沉香的新手来讲,理解起来还是有点难度的。例如,沉香的熟结与生结、老料与新料如何区别,从字面上看,看似很好理解,但是实际中区别还是需要一定经验的。刚刚Sunny看到一位香友的总结的文章非常好,就拿过来分享给大家。
新料的意思就是才开采出来(潜台词就是生料子),因为含了一些水分,所以车珠子完了以后在半年或一段时间,其重量会减轻得多。另外一方面就是,新料味道会有一些张扬,不太醇厚。但是这点一旦制成工艺品后,随着时间的增加,味道也会渐渐醇化的。所以这个词对我们业内来说,所谓的新料老料只是在重量上会随着时间有些变化。
老料相反,其特点就是质地很稳定了,并且味道非常醇厚了。老料子的原料味道比较淡,所以醇厚的味道也是相对于切料以后做比较的。
海南黎母山老包头(熟结)
其实野生的料子,在行业间是叫做熟结,是料子在土里或者沼泽里掩埋过一段时间而形成的。或者是土沉,或者是水沉,或者是倒架。所以经常会有朋友反馈我们说,野生的料子确实好香好香,原因也正是在这里。
海南黄油格(生结)
野生的料子和老料与新料就是两个完全不同的概念了,简单理解,野生的料子刚挖出来,就已经是老料子了。所以新料子绝对不会是野生的,反之来说,熟结一定就不会是新料子。但是老料子,不一定是野生的,可能是人工开采生结下来,然后放了一段时间的。我们所说的人工,是指树已结香,但未死,依然在生长,然后局部结香的部位被人发现了,开采下来(也就生结)。而树木本身,可能是野生的,也可能是人工种植的。如果树木结香已死,未倒(就是未被土掩埋或者被沼泽淹没),依然经历风吹雨淋,那么这种就叫做“倒架”,倒架前如果是被虫蚀而致结香的话,那么就叫做“虫漏”了。因此,4个名词:倒架,虫漏,土沉,水沉——都是野生的料子,也就是熟结。这是形成条件的“质”。熟结都是老料子。而生结,放一段时间后再开料(至少是几年以上),那么就叫做老料子了,这是时间堆积的“量”。
海南尖峰岭满油沉水大山料(熟结)
这位香友的观点是:老料和新料,区别不是特别大。当然,如果到了沉香资源面临枯竭,开料的料子都非野生的,那么区分老料和新料也是有必要的。但一般来说是不需要特意去区分的,好的沉香,应该其一闻其味,其二观其脂,其三看其型,其四看其色。自古以来都是这样的。
在Sunny看来确实是这样,作为沉香收藏者来讲可能会尽量找熟结老料子,价值相对高一些。但是,日常品玩是没有太大必要的刻意区分的,我们只需要关心味道如何、结香如何就可以。
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