我喜欢红土沉香比作沉香中的“宰相”,为什么这讲呢,宰相是“一人在下万人在上”,而红土沉香呢,确是“一香在下万香在上”,在沉香中当以奇楠为最一流,名气也最大。而奇楠之下,最为知名的可能当数富森红土沉香了,只要是玩香的不管是老手还是新手,基本上都听过的它的大名。但名气归名气,真正的富森红土沉香其实少有人懂。
我们常说的富森红土沉香,其实只是红土沉的一种,也是品质最高的一种。而红土沉,则是土沉的一种,简单来说就是因为土质特殊,所以最终醇化出的沉香品性也有所不同。这种特殊的红土广泛分布于越南中部,富森和顺化都是其中比较知名的产区,就连旁边的老挝也有不少红土分布。
红土沉是颜色为红褐色,木材很香,木材的心材为紫褐色,不好下刀。市场上有些人称红土沉香就是血龙木。红土沉的香味特点:其香氯很是浓烈,且有甜味,味中蒂点辛辣感觉,还带有杏仁的气味,其嗅感非常丰富饱满。其理香削下来的外表腐肉,都带有很足的香气。红土沉木材特征:红土沉的最大原材料没有手臂粗大。一般有小山羊大小的都是十分珍贵的了。
如果有去到过越南旅游的香友都知道,富森其实是个非常小的村镇,这里的支柱产于也不是沉香,而是矿业。是的矿业,富森的土壤之所以泛红,就是因为地下蕴含了极丰富的金属矿藏。而我们的主角—富森红土沉香,很多其实就是采矿翻土时的副产品。
高品质富森红土沉香的醇化环境,多是在数尺到数米深的地下,也只有在这里才能躲过采香人的眼睛,静静的沉睡百年甚至千年以上。而那些最终成形的富森红土沉香,基本上都是小块难见大材,多具有碳化般的表皮,极其易碎,并且其中还掺杂有大量的泥土杂质。
富森的红土虽然名气很大,但本地人很少有懂香的,真正在经营它的多是顺化人。顺化是越南的故都,千年古城,城中的富豪极多,玩香的也多。通常顺化的大老板会派人专门守在富森,一旦有红土出世立即收走,而外国人则很难接触到这些第一线沉香。
而富森红土和普通红土的差别,其实并没有大家说的那么玄乎。简单概括就是甜香乳香更甘醇,并且在凉意中有一种类似于冰西瓜的独特韵味。这两种味道生闻还不太明显,熏香时就十分突出了。再加上真正的富森红土沉香多是小料碎料,所以其多被制为线香。