接着跟大家聊聊香道话题,说起香道就一定要讲沉香和檀香,在孙老师看来,二者是香道的基准香,沉龙檀麝虽沉香贵为榜首,但却又相辅相成,无贵贱高低之分,檀香、沉香同是香,味道自然是根本,它们的味道各自都有一些基本的特点,不同产地不同材质又会延伸出不同的变化。今天我就来聊聊沉香与檀香的特点以及区别。
沉香,
说沉香,还要主打海南香,我特别建议新手玩香先从海南沉香玩起,为什么?因为海南沉香很甜,是那种很纯的甜,味觉更加清晰,辨识度很高,容易对沉香有个清晰的认知。相对于檀香,味重,闻过后你再闻沉香会感觉没有味道。对沉香失去信心。吃菜口味重的,再吃清淡的就会受不了,道理差不多。不过说实在的,沉香的味道再好的檀香也很难超越的。
海南沉香
新手玩沉香,建议从便宜的玩起,如果你预算有限,可以从基本的人工料玩起,人工料也有好的不好的,好的人工沉香味道也不会太差。慢慢进阶。再然后可以选一个高级的包头啊、板头啊等等,现在结油比较好的,一般克价百元以上了。
海南沉香特别适合上炉或者电熏,很实惠的,电熏按照我的节奏,90度开始,150度结束,如果过一会你感觉没有什么味道了,再调至220度,味道又出来了。那种味道,和你若即若离,不久满屋子的香气弥漫到每一个角落,实在让人陶醉,甚是有趣。
海南沉香
有的香友,喜欢买沉香粉,我是不太建议的,这其中的道理很多人都明白,我这里再说一下,为什么呢?很多沉香粉呢,白木跟沉香碎料混着磨碎,很多线香也是这个路子,我建议大先买香材,其次粉末,最次成品线香。只有原材,才最容易被识别,也最容易让你认识沉香。
另外,还有芽庄的沉香,那是惠安香型的代表,还有富森红土浓厚果甜香和强大的穿透力,闻上了真的会让你沦陷的。不过大家一致追求的东西肯定也是假货最多的,新手要特别注意。
再说檀香,
檀香与沉香不同,本质上还是木头,有香味儿的木头,最出名的就是老山檀了,再就是澳大利亚昆士兰檀香(简称,西澳料)、东家檀、黄檀、绿檀这些,每一种都有每一种的特点,了解了沉香的朋友,可以再试下檀香,檀香的味道是很浓厚的,你在打篆时只要在檀香里加入少量沉香,出来的基本都是沉香味道了,这里就重点说说老山檀与西澳檀料吧。
颜色上,老山檀颜色比西澳料要浅一些的,老山偏土黄色,或褐色,西澳偏棕红。
味道上,我个人感觉是二者都有奶香味,老山熏的时间要长了有一种咽喉返甜的感觉,西澳呢,微微有那种炸的感觉,容易上火。另外,有喜欢老山檀线香的朋友,最好做口径小些,其实做到11.2MM口径味道很好,粗了就会觉得味浓。
另外,黄檀、绿檀都值得玩,比较不错的,这里就不一一讲了,感兴趣的朋友留言给孙老师相互交流。
为什么推荐新手也玩檀香呢?有这么几个原因,
1.便宜,几元一克,经济实惠。
2.假货少(因为便宜,无太大炒作空间,再加上檀香产量也高,也不是奢侈品,所以真货多。不过,老山檀是个例外。)
3.味道适合普通人。是浓香,5分钟一定出香,然后带奶味。自己切薄片,1克,就可以用2小时(基本就是一天)。非常适合初学者。
4.对身体好,特别是呼吸系统。
5.稍微好一点的就油性很好。而且是一种腻腻的油性。
从味道上来看,沉香可以概括为含蓄,檀香则是张扬。两种截然不同的性格,本无孰好孰坏之分。玩香,我认为贵在俩字:雅、趣。初入香门,香材可以不需要太高级,只要你全心投入,用身体去感受就会自得其乐。香是可以超越意识而独立服务于身体的,意识可以说谎,但是身体不会,香的魅力也许就在于此。