土沉香,沉香的一种,珍贵稀缺也是难以再生的资源,土沉的形成有太多偶然性,树木自然死亡或者因自然灾害(泥石流等)死亡后,树根结香处或树干结香处死亡后埋于土里的沉香(85%土沉是树根结香),经过多年的腐烂醇化,没有结香的部分自然腐朽,结香部分保存下来(沉香是千年不腐的),这就是土沉沉香,而土沉沉香中最出名的就是大名鼎鼎的越南富森红土、芽庄红土了。
土沉香(根部结香)
土沉的颜色
土沉的颜色与埋藏的土壤颜色有直接的关系,埋藏于红色土壤中的就是红土,埋藏于黄色土壤中的就是黄土沉;黑色土壤就是黑土沉。而且,由于不同颜色土壤的中酸碱度不同,化合物质的也不同,导致不同土壤所产的土沉在香韵上有较明显的个性。
土沉的香韵
影响土沉香韵的因素很多,如土壤的酸碱度、土壤所含微量元素、温度、湿度、在土中醇化的时间等等。不了解红土的朋友一开始觉得红土生闻不香,甚至没什么味道,不像其他生闻就特别明显,香韵清冽。殊不知,这才是红土最大的特点,也是最吸引人的地方,红土埋于地下上百年,表面的清秀之气已然褪去,剩下的是浑厚有力的气韵。需要上炉甚至明火,她的味道才能被彻底激发出来,甜润中带着十足的气感,真正的霸气十足,中甘内敛,层次分明,年份越久的土沉香韵也愈发的醇厚。
另外,品闻土沉香要掌握正确的呼吸方法,将香炉置于胸口处,离鼻息约20公分,尽量呼出气息,然后缓慢平稳吸气,去感受一下它真正的魅力。
土熟沉香
土沉的产地
理论上,产沉香的地方都会有土沉,像海南、香港、广东、越南各地都有土沉香出产,其中富森、芽庄红土是土沉中名气最响的,越南红色土壤呈酸性红色,富含铁﹑铝氧化物等,相比于其他土沉,红土香韵更加丰富,气韵允足,富余变化,有独特的“西瓜凉”气息。芽庄向柬埔寨方向延伸还有大勒、咖来、邦美蜀等产区都有红土出产。
土沉实肉的质感
俗话说,千年沉香,万年土沉,可谓大自然的鬼斧神工,上等土沉与奇楠一样稀有珍贵,也是难得的品香珍品,如缘得上好土沉,定要倍加珍惜之。